油焖大虾
#午餐•2016年6月20日#第一次做虾Ծ ̮ Ծ
2016-06-20
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清甜双果派
2016-02-04
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蜂蜜蛋糕
溫度高了。
2013-07-02
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戚风蛋糕
我的第一個戚風蛋糕。♥ 表面開口了~這是倒過來的樣子。很容易脫膜。就是不明白爲什麽總是開口。下次再試試。*^_^*
2013-06-20
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my 1st Apple pie ~麵粉有點幹,顏色有點過,下次注意。
2013-04-18
烫面轻乳酪蛋糕
用的是三能6寸椭圆形模具 烤出来很漂亮 而且浓浓的鸡蛋味带一点点芝士香,妈妈喜欢吃~ 虽然第一次做的时候因为之前的配方里的牛奶重量错误,幸亏有@木木林suzy 的留言,然后根据准确的重量做就成功了~ 谢谢~
2013-03-07
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多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶)
第一次烘培 按照君之的书做的三种口味 用的是长帝 CKTF-30GS 烤箱 如果烤10分钟190°的话,曲奇会烤焦 但是用180°8分钟的话,虽然曲奇上色很漂亮,但是不够酥脆 8.5分钟~9分钟,180°,烤出来的曲奇虽...
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