2023年06月13日
手残党第一次尝试做泡萝卜!成功!(用了小red书的“瑾宁妈妈”的配方)超简单! 食材:白萝卜半根(500克左右)、糖40克、盐10克、白醋70克、雪碧(几乎用完了一瓶500ml的) 做法: 1、萝卜清洗干净,晾干表面水分后切成丁或者 条(...
2023-06-13
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抹茶牛奶酱
不知道为什么 煮到最后一步的后半段 搅拌出了一些黑油(怀疑是煮太久淡奶油水油分离了?) 放冰箱冷藏一晚拿出来后 变得硬邦邦的完全挖不动呜呜 室温放一会儿成了奶酥的质感 不知道是哪里出了问题,难道是因为煮太久了?
2022-04-14
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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
把木薯淀粉倒进黑糖里快速搅拌那一步每次都惊声尖叫 用手搓揉超烫面团又再次惊声尖叫!哪有有卖那种专门搓揉超烫面团的隔热手套呀呀呀~~幸好做出来很成功哈哈~
2020-03-27
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Mango Mousse Cake芒果慕斯蛋糕
2018-05-20
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杨枝甘露
用了200ml椰浆,一瓶250ml的纯牛奶,一个中型芒果,4/5小碗西米,最后怕太稠又加了一瓶椰子汁。芒果不够又忘了买西柚所以最后没有水果装点。成品感觉芒果味不够,牛奶味太重。
2018-05-13
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Q润香滑抹茶奶冻
抹茶糕(吉利丁片2片,两勺抹茶粉,一勺生粉)
2017-08-26
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椰奶冻
椰奶冻(放两片吉利丁片刚刚好)
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2017年07月22日
一次做了四种口味:芋头、山药、红薯、紫薯~比鲜芋仙好吃!!红薯的不知道啥原因搓不成条没办法切,手动捏块,但是煮出来还是很Q弹的!
2017-07-22
2017年03月26日
失败的Papaya milkshake🙃 木瓜加多了导致太稠微苦 无奈补救加了点水和蜂蜜 导致直接失败
2017-03-26
2017年01月31日
牛油果奶昔
2017-01-31
超简单的傻瓜版【咖啡奶冻】
黑糖波波鲜奶