山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
#下午茶•2024年6月2日# 自己混合的无麸质粉做的无奶无坚果版本,糖油减半,红枣减半,加了一小把葡萄干,酸奶用25克杏仁粉兑水替代,中和红枣的燥热,非常棒!!
06-02
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万用无麸质面粉 Gluten Free Flour
红枣糕、肉桂红糖快手面包(蛋糕)都非常成功!感恩分享!真是物美价廉的无麸粉呢!#下午茶•2024年6月2日#
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自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
946毫升风行鲜奶出来137克😺
01-07
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低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
终于有自己的鲁邦种了🤓第一个天然酵母,二发时间不够,再接再厉!
2023-09-10
【视频6分钟自制米酒】电饭煲版
#早餐•2023年4月5日# 非常成功!我就喜欢不太甜的,淡淡的味道很喜欢!!
2023-04-05
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2022年11月26日
第一次尝试波兰种,交作业~~整形后没有隔夜发酵,气孔不大但很均匀!感谢分享!
2022-11-26
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全麦乡村面包。波兰种计算与使用细节无私奉献!
准备了波兰种明天试试🤓
2022-11-25
全蛋麻薯包2.0——“被魔鬼亲吻过的麻薯包”
12个一盆刚好~~
2022-11-20
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全蛋麻薯包
#早餐•2022年11月16日#
2022-11-16
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椰子奶冻无奶油版
#早餐•2022年9月19日#
2022-09-19
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超嫩滑!
2022-09-18
麻薯面包~超简单快手 木薯粉版
成功!比麻薯预拌粉成功多了!花了五包预拌粉都没解决凹陷问题,这木薯粉一次就定型,🤪🤪🤪不知道说什么了……感谢方子!我减了5克糖刚刚好!
2022-09-03
减糖全蛋巴斯克蛋糕
免揉乡村面包
无糖无油免揉硬欧包