通用包子皮做法/无泡打粉
#晚餐•2020年6月1日# 第三次做包子才有稍微拿得出手的成品,前两次都翻车了。 一种等待「发酵」的心情。
2020-05-31
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
#晚餐•2020年5月27日#
2020-05-27
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麻婆豆腐
#午餐•2020年5月15日# 没有葱花,其他料加的很足,跟在饭店吃的一个味道。疫情期间的海外四川人,吃一口这个真是绝了
2020-05-15
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家常红烧肉
#午餐•2020年5月5日# 没有冰糖和老抽没能上色,不过味道还是很好。
2020-05-05
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烤箱烧烤(健康无油版)
#晚餐•2020年5月1日# 海外党疫情下的生活
2020-05-01
超级好吃的家常水煮肉片
#午餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
#午餐•2020年4月16日# 本四川人不怕麻不怕辣,加了好多花椒和辣椒面,炸出来太好吃了!
2020-04-16
2020年04月15日
在海外没有看到过百香果卖,就没加。不过其他调味一样没少,冰箱里腌了一夜,特别好吃!
2020-04-15
超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子)
用的上次卤牛肉剩下的老卤,只用这一次了,就没把卤料用纱布包好,而是直接煮的。 煮了一个多小时,鸡爪非常软烂入味,吃一口简直香上了天,第二张图是鸡爪举手表示赞同。#午餐•2020年4月14日#
2020-04-14
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超级入味的卤牛肉
没有腌制,卤好后在冰箱里放了一夜,单吃淡盐了,不过加上蘸料,特别好吃!!!
2020-04-13
饺子蘸料 香辣酱 酱汁 万能酱(简单快捷)
没用热油,冷油倒进去在微波炉转了一分半,油温刚刚好。#午餐•2020年4月12日#
2020-04-12
新手0失败的麻辣香锅教程!馋哭了而且超简单!
#午餐•2020年4月7日# 第一次做,结果很好吃。 前前后后花了两个小时。
2020-04-07