🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）
用这个揉面方法做的，很棒！做了2个黑麦吐司！原配方有点改动，这个隔夜冷藏法再加厨师机揉面！大大缩短了我的揉面时间哇！开心！手套膜出的很快，而且能很好的控制面团温度！嘻嘻
2020-02-26
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超软黑麦吐司
第二次做了，蛮好，挺软，我用的黑麦粉，一次做了2倍量，挺成功，很软
2020-02-20
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伯爵奶茶吐司（汤种法，附吐司整形手法视频）
右边用的三能吐司盒左边非三能吐司盒 差距不要太大了，果然用三能烤出来，颜色更好看
华夫饼
赶脚口味一般般？？不是我喜欢的口感feel😹一直喜欢外面卖的华夫饼口感，这个做出来不是外面那个口感诶
2019-08-06
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古早味蛋糕
做了几次了，方子很好
2019-07-04
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超简单零失败软和筋道滋味十足的凉皮
卖相不好但是好吃啊😹 用的方子一半量样子，记录下，高粉70克澄粉9.5克，水130克，盐2.5克
纯奶手撕吐司
二撸成功，天哪太喜欢这个方子了啊啊啊，喜欢这种手撕and绵软有嚼劲夯实的嘴感，我以前用别的方子都没这么成功过，做一次成功一次，味道口感和外面的真的没区别了，自己做的料还更好
2019-06-24
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真柔软拉丝天哪，喜欢
2019-06-18
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这个方子让我吐司第一次做的这么好看，好棒好棒啊谢谢作者啊啊啊
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2019年05月12日
金枪鱼蔬菜水果沙拉🥗就地取材吧，想吃蔬菜沙拉清肠胃，没那么多菜，就拿了家里剩下的金枪鱼罐头，小黄瓜，紫甘蓝，半个罐头黄桃~淋上沙拉酱~好吃~哈哈
2019-05-12
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黑麦皮烧麦
发现家里的糯米放太久了怕生虫子，大晚上就煮了，然后炒了洋葱和火腿，加煮好的糯米一起放进去翻炒均匀，加生抽耗油调好味出锅~擀了黑麦面皮儿包起来~记得擀薄一点~好吃的不行哇嘻嘻
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好吃到哭的独家黑椒汁(牛排)
黑椒汁感觉口味偏中式？不过我感觉好吃的
2019-05-05
家庭自制豆浆（榨汁机，浓稠，无过滤）
如何做到超Q弹鸡蛋仔
张张张张张宅宅
