香香精的厨房

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天津,和平区 天津,河东区 教师 2016-01-22 加入
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香香精的作品 查看全部 111 作品

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 

    认真细致地阅读了方子全部内容,包括作业部分和评论部分。也想分享一下关于发酵的体会,老师也提到了一发和二发的区别在于边缘开裂,真的是解答了曾有的迷惑,充气太多,烤制时会开裂,图片的成品验证了一发的优势。只是在发酵的过程里还是会有一些焦急,天津...

    2023-12-23

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 奶盐贝果|温柔治愈的黄油奶香

    奶盐贝果|温柔治愈的黄油奶香 

    严格按照方子做的,就是天气太冷了,用温水沏了酵母,牛奶没减量,相当于增加了液体的总量。这些小胖纸真的很治愈❤️‍🩹每一步制作过程都有一些担心,尤其是发酵的过程,不像其他面包二发时的状态。用糖水煮完就胖了,烤到一半就更胖了。

    2023-12-16

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 山楂锅盔

    山楂锅盔 

    皮40,馅30,果然是太大了。应该按方子来。

    2021-10-31

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 爱的手印——三种口味玛格丽特饼干

    爱的手印——三种口味玛格丽特饼干 

    别说初级或高级,想做好东西就两个字“认真”。方子写的认真,我也认真制作,一步不落,美美哒,舍不得吃😄#好物#

    2021-02-17

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 宫廷饽饽—贵妃饼

    宫廷饽饽—贵妃饼 

    特别好的方子,感谢天使👼。看着宝贝们就很开心啦😄#好物#

    2021-02-17

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 早餐•2020年5月31日

    早餐•2020年5月31日 

    不是披萨🍕没有奶油#早餐•2020年5月31日#

    2020-05-31

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 2020年05月18日

    2020年05月18日 

    为了吃紫薯,我已用尽洪荒之力😄😄

    2020-05-18

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 晚餐•2020年5月18日

    晚餐•2020年5月18日 

    冰淇淋永远是孩子们的最爱,在加上萌萌哒熊掌,好吃😋又好玩#下午茶#

    2020-05-18

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 晚餐•2020年5月18日

    晚餐•2020年5月18日 

    新鲜的黄桃为蛋糕卷增添了清爽的口感,朋友家的宝宝吃得很开心😃#下午茶#

    2020-05-18

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 堪比旺仔小馒头

    堪比旺仔小馒头 

    给朋友家的二闺女做的,一岁半的小姑娘看到好吃的😋就笑。还有就是方子特别好。#好物#

    2020-02-17

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 云腿玫瑰酥皮月饼,就是要有肉才吃

    云腿玫瑰酥皮月饼,就是要有肉才吃 

    致敬方子的主人,严格按提示操作,真的要两天时间⌚️,但是一切都是值得的!

    2020-02-16

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    香香精 香香精 (天津,河东区)
  • 牛奶方块小饼干

    牛奶方块小饼干 

    这款硬质的小饼干初入口类似磨牙棒,但是加以咀嚼会发现是硬脆口感,老公希望有一款筋嚼的饼干,这款正合适。至于我吗,是来享受制作过程的,尤其是靠制过程,简直太香啦👃处女座的日常整形😄

    2020-02-15

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    香香精 香香精 (天津,河东区)

香香精的菜谱 查看全部 4 菜谱