清蒸鲈鱼
2023-10-24
0 0
卤鸡爪-高压锅版
再放点麻椒
2023-05-27
肉皮冻
肉皮400g,水1600g,葱段几个,姜片几片,八角1个,少量盐。大火煮沸,小火熬共1个半小时。肉皮提前煮一下,再容易去油,去毛,切丝,适量料酒。
2023-04-29
6 0
2023年01月21日
2023年夜饭
2023-01-21
7 0
不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿
粉用一半量足够,裹完粉多紧抓几次就不掉粉了 ,中小火炸20分钟左右吧
2022-12-24
2 0
鲜肉粽子&红枣粽子(牛角包法&四角包法)
2022年5月8日—14日,端午粽第四年。10斤糯米 。怀念小时候。
2022-05-15
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
#午餐•2022年5月2日#
2022-05-02
9 0
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
2021年中秋 ,豆沙和莲蓉用的是顺南的馅料,口感好,推荐。枧水用了3—4克。否则回油后颜色深。
2021-09-08
3 0
补发一张2020年9月6日
2021-08-20
4 0
有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?| 玛格丽特饼干
21.8.20 糖50g 其他不变。
【搬运】巧克力大曲奇(仿Levain Bakery)
60克一个,上火190下火180,15分钟,刚刚好。其他不变。
2021-07-01
2021年6月14日,端午节。第三年,11斤米,120个粽子 。包粽子,是一种怀念……
2021-06-13
11 0