东北贴饼子、玉米饼
一些活学活用参考了比例，做了100g玉米+100g面粉的量，家常炒锅大的放不下分了十个小剂子。
2022-06-08
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手把手教你蒸既简单又好看又好吃的花花朵🌺花卷（动图图解，一次发酵）
整形简单易成功
2022-04-10
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【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条
这个少水的方子非常好，口感一下子就上来了，头一天晚上活好放冰箱醒面，第二天吃正好。感谢小高姐。
2022-02-27
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油炸糕
炸糕 步步升高
2022-02-01
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早餐店香酥大油条 酥香可口 各个空心 附细节视频详解
第一次做起泡空心都很成功，但是里面的部分没有嚼劲🥲早市买来的咬起来有韧性，根据我有限的面食经验有韧性一般就是要求起筋成膜……尝试做了第二次起筋以后确实就炸不空心了，油条到底怎样才能在不起筋的情况下的变得更有韧性呢。
2022-01-16
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玉米面小饼子
按照自己口味多加了糖，放了椰子油，味道不错
2021-12-01
正宗哈尔滨老式锅包肉
为了成功比较保守炒汁的时候炒的久了一点，醋都被烹没了不够酸，下次醋要多放一点。室内光线不好还特意拿到阳台拍照√妈妈吃起来很满意。#午餐•2021年2月6日#
2021-02-06
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春饼 —薄如纸
#晚餐•2021年2月3日# 150g面做了15张，边没有修整不够整齐，底下的两张还被蒸笼里的冷凝水泡了，但是方子很好，做出来够薄够劲道
2021-02-03
超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面
个人觉得特意馅多让皮薄一些口感更好吃！而且如果特意做的更小更薄只包少许馅料，更是神似我们这儿的一个老店的味道。
2021-01-22
拉面 新疆拉条子 手工面
拉面比手擀刀切面好吃多了😭为啥我昨天才机缘在首页看到这个方子，原来都没有想过主动找一下。#晚餐•2021年1月22日#
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通用包子皮做法/无泡打粉
包过三次了，终于有点样了，来交个作业 。
2020-08-16
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包的时候才发现红豆馅坏了，临时换了黑芝麻馅，味道也不错。#早餐•2020年7月31日#
2020-07-31
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鸠十柩
