清明必吃的艾草青团
交作业，做吃的真的很花心思和时间。
2023-03-29
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妥妥的红糖开花馒头
20年做了一次，现在3年过去了，时间过得真快啊。
2023-01-27
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转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料
救命，我熬过了，太黑了，还能用吗？ 第一次很漂亮，冷却后有点稠，我加水再熬，熬好后一称不止920克，我又倒回去熬，结果又太稠，我又加水，就变成这样了。
2022-08-30
凉拌莲藕
姐妹聚餐做些凉拌菜，好吃。
2022-08-23
红糖马拉糕（广式传统糕点）
方子简单好做，我发酵时间不够，所以不漂亮，自己做的不甜不腻，娃也喜欢，下次再战。
2022-07-20
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广州肠粉
自己做的很好吃，是一家四口的量。
2022-07-11
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广式月饼（纹路清晰的秘密）
纹路很清晰，谢谢方子
2021-09-19
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巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼
是小孩喜欢的月饼
红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器
加了很多油和麦芽糖，还是没有绿豆有粘性。
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巧克力月饼馅(更适用冰皮)
做冰皮好吃
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完全不骚的田螺鸭脚煲
好好吃呀，放几个香菇和黄花菜，田螺新鲜比较多，味道鲜美。
2020-08-09
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最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油）
巧克力雪糕最好吃
2020-05-09
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qxue100
