美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
烤了一半的时候拿出来,放上饼干,继续烤,时间多一分钟。外面酥脆里面湿润!!好吃
2020-11-09
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伯爵红茶酥皮泡芙
朋友都说很好吃!!!酥皮放了2个多小时还是很酥脆!!
2020-10-28
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
因为粉只剩不多了,所有材料都减半,然后一个25g,很快就上色了,170度烤了25分钟左右!!
2020-10-08
我目前没有烤出空心😭😭但是也是不会很扎实就是了,周围朋友都说好吃😋
2020-10-07
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2020年09月24日
整体还OK,就是自己好像柠檬汁加多了……
2020-09-24
抹茶茉莉首尔切块蛋糕
香缇奶油部分没有再加糖所以整体偏苦,口感也还好,很duangduangduang就是了
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奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键
不知道是不是我冷藏的方法有误,隔天的皮就硬了
2020-09-07
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双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!
在弄酱的部分时不小心倒了一些水进去了,而且还用了全蛋法……不过做出来的成果还是好吃的!!希望下次能完全复刻啦
2019-09-17
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)
做了8寸的,担心慕斯太多会腻,中间放了两片戚风,总体不会太甜刚刚好,颜色也很漂亮
2019-09-14
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
超级刚好的蓬松度,完全没有消泡,大家都很喜欢吃
2019-09-06
蜂蜜凹蛋糕
挺好吃的,就是太粘了,不知道是不是蜂蜜的原因
2019-07-20
柠檬派
派皮做了两个4寸的刚刚好,但是馅料做还是有剩,起码还可以在做一个4寸的……不喜欢甜的可以再放糖吧,如果有喷枪可以上面烤一层焦糖。
2019-07-07
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