欧包初尝试，分别试了鲜酵母和波兰种，折叠几次抱叠几次，都还不错，室温夏天需要开空调加冰袋，另外家里烤箱温度有问题，只能延长30+10mins。
2024-08-31
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二刷，好吃，消耗熟香蕉的好方法，还是60g糖，口味适合孩子和健康人士。家里烤箱温度有问题，测温170度，到后面就不到160，50分钟，上色非常充分了。
2024-07-07
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水合法，面温快27度了没测有没有手套膜，减了30g糖和20g液体，一发60mins没测试，二发快两个小时，烤箱年代久远温度不稳定，没放中间，上色不均匀，大约是175度10mins，150度不到30分钟怕烤焦，看起来还可以，反而火候不够，中下...
2024-07-06
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