和明居士素食的厨房

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北京,朝阳 北京,大兴 自己说了算 2012-12-18 加入
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妈这个活儿不能辞职,得好好做。

和明居士素食的菜谱 查看全部 5 菜谱

和明居士素食的作品 查看全部 14 作品

  • 2015年10月07日

    2015年10月07日 

    味道淡了,和广式茶点的味道差距不小,继续努力吧。儿子喜欢! #晚餐•2015年10月7日#

    2015-10-07

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    和明居士素食 和明居士素食 (北京,大兴)
  • 香菇芋头炊饭

    香菇芋头炊饭 

    和四岁儿子一起完成的,方便好吃。就是色彩较单一,下次可以加一些红红绿绿的的食材。 #晚餐•2015年9月6日#

    2015-09-06

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  • 虎皮青椒

    虎皮青椒 

    感觉汁调的少了,辣椒一下锅汁就没什么了,不知汁里是否要多放醋。味道还可以。 #午餐•2015年6月12日#

    2015-06-12

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  • 可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼

    可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼 

    中间的面稍微死点,是不是油抹少了,正反打了两个鸡蛋。之前大家发的那么好看的造型的我凹不出来 #晚餐•2015年5月31日#

    2015-05-31

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  • 2015年05月29日

    2015年05月29日 

    微波了十分钟,但是还是有不熟的硬块,下次打算用蒸或煮,另外,我把调汁的几种东西放在大铁勺里烧,结果勺子里面糊掉了,粘在勺子上厚厚一层,不知道是不是淀粉放多了。下次会更好。 #晚餐•2015年5月29日#

    2015-05-29

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  • 2015年04月19日

    2015年04月19日 

    怀孕上火所以熬这个喝,但又不敢熬很稠。我就少放豆多加水,熬了一大锅汤。希望能逐渐去火但不至太寒凉。这个方法太省火了,所有豆子都开花,皮都脱离了。 #午餐•2015年4月19日#

    2015-04-19

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  • 《深夜食堂》黄油拌饭

    《深夜食堂》黄油拌饭 

    给孩子做的,用的剩米饭,加了火腿丁,用的总统黄油和薄盐生抽。味道还可以吧,本人不是很爱黄油奶油,只是家里的黄油不用过期了可惜 #午餐•2015年4月19日#

    2015-04-19

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  • 上汤丝瓜

    上汤丝瓜 

    2014-08-11

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  • 黑椒牛肉粒

    黑椒牛肉粒 

    和餐厅的差不远了

    2014-08-08

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  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    没买到黄油!但是还是超级好吃,和西餐的味道一样,甚至更好!牛肉是用电压力锅压的,很软烂! #晚餐•2014年8月7日#

    2014-08-07

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  • 茄子肉丁打卤面

    茄子肉丁打卤面 

    加了豆腐丁,超好吃!

    2014-02-27

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  • 青椒拌皮蛋

    青椒拌皮蛋 

    #晚餐•2014-2-27#

    2014-02-27

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