侠客夫人Y的厨房

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江苏,扬州 2016-01-24 加入
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  • 青菜香菇肉水饺

    青菜香菇肉水饺 

    原料1 三斤菜 2 八块钱肉末 3一斤虾子4香菇六个 4三块干子 5 佐料 葱姜盐 生抽酱油 酒 味精 步骤 1把菜洗净 下热水锅30秒(时间长菜叶容易黄)焯干切碎再拧干 2 虾下锅 放葱姜盐煮熟出锅 剥肉切...

    2019-10-02

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  • 无水无油老式脆皮蛋糕

    无水无油老式脆皮蛋糕 

    八个鸡蛋打散在瓷盆里 淹放四十度左右的脸盆中 高速搅拌三分钟 (图一)加170克细沙糖 继续搅拌五分钟 (图二)打发至没有大的泡沫了 加200克低筋面粉 (此时打开烤箱180加热)低速搅拌 直至没有颗粒 放蛋糕纸在磨具中 放入...

    2018-03-10

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