在鸭腿表面撒盐，室温静置半小时，入烤箱325华氏度一个半小时+375华氏度二十分钟。鸭皮的油大部分都烤出去，吃起来又脆又香，也不会腻。
2020-12-05
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冬天是囤积优质脂肪的好时机。脂肪真的不会可怕，尤其对女生。但要吃好的脂肪，不是街边摊或者零食里的那种脂肪哟。 两三个小时之后喝点汤，一小碗下去身体好暖，而且之后的一天其实都不会饿（因为身体需要很多能量才可以消耗掉脂肪）。 照顾好自己，跟...
2020-12-04
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五花肉稍微腌制，放在烤箱里。用锡纸包好，但是把表皮露出来。 一个小时之后取出切好，撒上佐料，就可以吃了。 先生特别喜欢，我也吃了好几块。表皮很酥很脆。肉也不腻。搭配一点蔬菜，真的太满足。
2020-10-19
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家里剩了一个bagel。想用冰箱现成食材做一份高营养密度的早餐。 想起来有鸡肝。于是香煎鸡肝 + 鸡蛋 + bagel就是这个看起来像巨无霸一样的早餐。#早餐•2020年9月10日#
2020-09-10
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sarah_cui
