身为弗兰人，身在广东也就只能入乡随俗了，第一次做广式腊肉，感谢作者的分享，根据我自己的口味改动了下配方，做出来成品挺满意的，时间赐予的咸鲜美味
2021-01-03
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James的女王大人
（广东,深圳）
尝试了很多方子，这个方子很好哦，做出来包子皮比中筋高筋做出来的都要软，面皮柔软有弹性，蜂窝组织均匀。不过每种面粉吸水率不一样，水要适当增减。我做的梅干菜肉包，吃起来还有汤汁，家人都很爱。就是我做包子次数不多，包出来成品品相不是太好，还需练习...
2018-11-20
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James的女王大人
（广东,深圳）
#晚餐•2018年5月20日#做了五斤，累醉了！不过很好吃，谢谢作者分享的菜谱。5月20号，吃货就用吃货的方式来表达，家人们，我爱你~
2018-05-20
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James的女王大人
（广东,深圳）
#午餐•2018年5月15日#做成盖浇饭了，因为要给儿子吃，小朋友不太能吃辣，所以没放辣椒、料酒，也减少了生抽的量。很好吃哦，做起来简单快捷，感谢作者分享这么好的菜谱
2018-05-15
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James的女王大人
（广东,深圳）
#晚餐•2018年5月7日#因为是作为晚餐主食，怕热量太高减少了芝士、沙拉酱和糖的量。没有裱花袋，番茄酱挤的不好，没有纸托，就直接做成圆锥形放烤盘里烤了。 一开始看着面团那么软都怕揉起来很粘，还好担心是多余的。 口感很不错，软软的，咸甜口味...
2018-05-07
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James的女王大人
（广东,深圳）
