苏式熏鱼
#午餐•2021年4月24日# 炸鱼的油温一定要170-180°，温度低了鱼炸不透，而且一夹就碎了，第二次做，家人评价比第一次做得好
2021-04-24
6 0
虾仁无需蛋清淀粉上浆也爽口及蛋超嫩的滑蛋虾仁
#午餐•2021年4月18日# 很滑嫩，Get 到了滑蛋虾仁的tips✌️
2021-04-18
3 0
牧羊人派
#晚餐•2021年4月3日# 第一次做，土豆蒸时间长了，比较湿没有放牛奶，牛肉酱放的意面酱炒的，味道也很棒。
2021-04-03
9 0
节气食谱 | 谷雨时节『油焖笋』，美味堪比红烧肉!
#晚餐•2021年3月27日# 网上买了5斤天目山雷笋，做了三份，一份妈妈，一份公婆，一份自用，完美
2021-03-27
8 0
油封鸭腿笔记 by pink-rabbit
#午餐•2021年3月25日#第一次做，腌渍36小时，咸味有点淡，味道是极好的，鸭腿用的正大樱桃谷鸭，低温慢烤后肉质酥烂，皮就略显薄，铸铁锅煎容易粘皮，电饼铛煎就很棒
2021-03-25
12 0
韩式泡菜海鲜饼（附：做出韩国料理店水准的秘诀）
儿子吃完第一个，又来抢我们的第二个
2020-12-27
油面筋酿肉
交作业，每个面筋里塞了足有40克的馅，太扎实了，香菇馅的好吃
2020-10-31
【北鼎烤箱食谱】Crustless Quiche 无派皮版法式咸派
很香，没加一点盐也够咸了，帕玛森和培根都是咸的，烤了40分钟还有点湿
2020-05-11
油渍番茄超简单版
烤箱最长设定时间只有一小时，又增加了半小时，满屋迷迭香橄榄油的香气，尝了个烤好的小番茄，爱上这个味道了
2020-04-27
2 0
佛卡夏面包 Focaccia
#晚餐•2020年4月26日# 燕燕的方子，很香，三口之家一顿吃完
2020-04-26
4 0
法式奶油青口贝
好吃，浓浓的奶油味，面包沾汤汁把汤汁也吃完了
2020-02-27
7 0
水果马芬（不甜不腻不油版）
个人喜欢肉桂，加了肉桂粉，用的玉米粉和全麦粉，口感略差，重在GI更低。不甜，喜欢。
2020-01-30
GraceYH
