爱家小生的厨房

爱家小生的厨房

2016-01-25 加入
设置个人信息

爱家小生的作品 查看全部 15 作品

  • “唐揚げ”日式炸鸡

    “唐揚げ”日式炸鸡 

    配菜配饼都完美极了,方子非常好吃,里面很多汁,制作时间也不长

    2018-03-13

     2   0

  • 八寸戚风蛋糕

    八寸戚风蛋糕 

    方子不错,很完美😋

    2017-09-25

     3   0

  • 椰蓉奶酥面包

    椰蓉奶酥面包 

    看其他作品说水有些多,所以减少水量到120左右,我用椰丝放表面,个人比较爱甜,所以馅料的糖粉多放了些,刚烤好的内陷还有点流心呢,表面椰丝很酥脆,方子不错哦,我做了8个

    2017-08-29

     4   0

  • 嘉兴肉粽

    嘉兴肉粽 

    简直太棒了第一次做,很成功,肉和蛋黄的,用了纯瘦肉,瘦肉的味道调出了嘉兴肉粽的味道,好极了

    2017-06-04

     4   0

  • 淡奶油吐司

    淡奶油吐司 

    基础发酵没发好,但最后阶段还是发起来了,加了豆沙馅,味道好极了

    2017-04-28

     3   0

  • 2017年03月27日

    2017年03月27日 

    面粉是全麦的,做出来不好看,口味还行

    2017-03-27

     2   0

  • 烤鸡翅(自制腌料)

    烤鸡翅(自制腌料) 

    吃了一口才想起来拍照,味道真心不错,鲜嫩多汁,我用烤箱360华氏度烤了20分钟,因为是整鸡翅,翅根有点带血,下次再加点时间😉

    2017-03-22

     3   0

  • 2017年03月22日

    2017年03月22日 

    做的不美,但味道还行,吃时候上点奶油,味道更好😉

    2017-03-22

     2   0

  • 红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林#

    红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林# 

    因为很少做面食,面包是新尝试,又没有和面机,所以用时好久,不过味道真心好,给自己手动点赞,哈哈,配方调整了一下,高筋粉只用了一半,牛奶也减半还觉得多,又加了些高筋粉,可能是我买的国外的高筋不太合适,里面有大麦粒,所以吸水性也没那么好,最后刷...

    2017-03-16

     4   0

  • 墨西哥卷饼

    墨西哥卷饼 

    方子我是按100克面粉的量成比例减少,非常好的方子,吃的我意犹未尽,放了炸鸡柳,生菜,炒好的土豆丝,在饼上打个鸡蛋,涂上面酱,配上一杯牛奶,从和面到炒土豆丝到炸鸡柳到包装完成,50分钟,完美的早餐

    2017-03-05

     13   3

  • 葡式蛋挞6个份

    葡式蛋挞6个份 

    身在国外只能买到这种塔皮,买不到酥皮,得自己做酥皮才行😂,不过还是很好吃,只是没酥皮那么劲道而已😍

    2017-03-03

     8   0

  • 秘制烤肋排

    秘制烤肋排 

    非常成功,肉很嫩,很好的方子

    2017-03-01

     7   0