小白都会做的啤酒鸭
#晚餐•2024年11月8日# 味道不错
11-08
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复刻餐厅88一份的海皇粉丝煲,简单又好吃!
#晚餐•2024年8月3日# 菜谱很好,跟外面吃的味道一样,虾头没有浪费,煸完油后放椒盐粉下去炒一下,好好味
08-03
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请客不发愁❗️姜葱炒蟹,有手就会~
#晚餐•2024年8月1日# 第一次炒蟹,很成功,味道很好
08-01
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比外面好吃太多的椒盐皮皮虾
#午餐•2024年7月22日# 很好味,跟外面吃的一样味道,一定要多点油,慢慢爆,把虾两面煎到金黄色,虾壳才脆。
07-22
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烤箱版脆皮烤乳鸽(内含脆皮的秘决)
用楼主的方法,真的脆皮#晚餐•2022年12月11日#
2022-12-11
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蒜蓉粉丝蒸扇贝(清晰图片步骤讲解)
用了酱油,糖,盐调了蒜茸汁,蒸好淋热油
2021-08-27
好吃到舔盘的红烧玉子豆腐
#晚餐•2021年7月17日# 加了肉丝,冬菇丝,没有烧汁,用蠔油+糖+生抽+老油+水代替,起锅前生粉打了茨收汁,味道挺好,就是煎豆腐要有点耐性。
2021-07-17
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蒜蓉粉丝虾
#晚餐•2021年7月6日#
2021-07-06
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无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法
2020-09-23
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蒜蓉粉丝蒸虾
#晚餐•2020年9月18日#
2020-09-18
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#晚餐•2020年8月14日#
2020-08-14
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豉油皇鱿鱼筒
留一点汁可能更好#晚餐•2020年6月7日#
2020-06-07
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复刻也是大排档的奶油虾