网红巴斯克芝士蛋糕
老师，怎样才能够更加顺滑
2022-05-10
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
配方非常棒
2022-02-03
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《Tinrry+》日式盐面包（by帅帅小厨）（日本超人气面包）
好香，配方非常好
2021-06-24
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《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本（6寸配方）
只做了蛋糕胚，一次成功！之前我一直不是凹顶就是上层湿重，这个方子很好！
2021-05-22
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第二次做，这次用淡奶油，面团更加光滑，调整了烘烤温度，炉温实际150度，35分钟！8分钟时盖锡纸！第二天都很柔软
2020-03-02
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方子很好！刚出炉，期待中！面刷了蜂蜜水，没有淡奶只能用牛奶代替，份量完全按照配方来，不加不减！没有厨师机用手动打蛋器的大面钩代替勉强凑合吧，坐冰水打面控制面温25-30度。
2020-02-29
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纯奶手撕吐司
第二次做，这次换了金像面粉，之前是舒可曼，我想说面粉真的很重要，金像更加柔软更具有延展性，一样的操作其他材料也一样做出来就不一样，拉出来的膜只能这样了，没能拉到像楼主的一样，家里没有厨师机只能用手动打蛋器的大面钩打，估计如果换成厨师机会更好...
2020-02-23
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没出好手套膜，不知道为什么用的是手动打蛋器的打面钩打的
2020-02-22
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简单快手蔬菜鸡蛋煎饼
配方很棒！我加了点芝士粉，更带芝士的咸香！搭配鲜奶的早餐，营养丰富！儿子太爱了😘
2020-02-19
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艾糍（清明仔）
2020-02-17
水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头
方子不错，光滑了，以前做的总是疙疙瘩瘩
2020-02-16
《Tinrry+》淡奶油蛋糕抹面教程（超详细）
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2019-12-02
小红帽私房烘焙
