蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
按配方做的油皮,可是太稀了,完全揉不了。75克黄油换了同等猪油。不知道是不是水量不合适
2017-07-04
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蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin
先说说火候,我的烤箱可能调到170度就可以了,下管165度。烤20分钟。开头一直很苦恼为什么黄油跟白糖打发时,白糖为何不融化。原来烤好后糖就融化了
2017-06-24
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
完全按照配方去做的,成品为何是这样。好软好粘。失败了。总共是1200的水量。最后我看回马蹄粉的盒子,人家水量是1000啊……
2017-06-12
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馒头成形记(图文完全版)
不知道是哪里不对,好粘完全揉不了
2017-06-02
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芒果慕斯蛋糕
还没吃呢,不知道味道怎样,换了戚风蛋糕底,中间夹芒果粒
2017-05-04
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百香果慕斯
做了个10寸的
这方子的戚风蛋糕好吃
2017-05-03
晚餐•2017年4月27日
#晚餐•2017年4月27日#
2017-04-27
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
我的馅太多了,导致皮太薄。好大一个,像个包子
奶香馒头
没有奶香味,可以把50克水也换成牛奶吗?不知道是不是进去的干粉多了,吃起来不湿润。很干。我把所有材料倒进面包机,揉20多分钟,然后发酵再揉20分钟的。想不到也成功了。
2017-04-19
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蛋香十足の海绵杯子蛋糕,伴手礼好选择。
最简单自然的味道
2017-04-12
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