#早餐•2024年9月20日# 整了个焖烧壶开开光~红豆小米燕麦粥 看了好一会儿的说明，又是把干粮稍微煮了煮，又是焖烧壶预热，还检查了一下保温效果啥的~ 结果焖一晚上红豆焖不烂，燕麦片（我买的是压扁的生燕麦片）泡得稀烂！下次应该先找...
09-20
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七个字成一个名
（广东,广州）
#老妈蹄花# #蹄花汤# #晚餐•2023年5月28日# 当时看盗月社的时候就给馋到了，等不及去巴蜀来一碗地道的蹄花汤，跟着王刚老师的方子简单做了一个家庭版，是我想象中的蹄花汤的味道！！ 花椒，白胡椒，白芷和猪油的加入整一个注入灵魂！！...
2023-05-28
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七个字成一个名
（广东,广州）
厨师长教你：“珊瑚鱼”的做法，实实在在的纯技术分享，先收藏了
Mark了好久终于来交作业了，一年也做不了一回系列😂用的淡水鲈鱼，凭记忆在最后炸鱼和烧汁的步骤翻了车，下次（真不一定有下次了哈哈哈）再做可以一半一半炸避免油温不够，另外茄汁有点儿浓了！！
2023-01-22
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七个字成一个名
（广东,广州）
好方子~中间用了一根巧克力棒加了果仁和咖啡酥粒，卷的时候有点掉皮了（可能是烤箱温度不够160，烤了25min）又糊上了一层巧克力甘纳许😅活脱脱个热量炸弹
2022-08-09
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（广东,广州）
