一次发酵 拉丝培根芝士面包
用了波兰种,面包体无比松软。 好吃。
2022-12-18
0 0
抹茶鲜奶芋泥小吐司🍵松软奶香🌱小清新
用了五十铃的抹茶粉。果然贵点的就是好。哈哈,颜色好看,味道也是淡雅的抹茶香味。以前用普通大碗的抹茶粉做过,一烤颜色就是那种丑丑的黑绿色,香味也很不咋地。这个整形方法不错,好看又省事,我还包了麻薯进去,刚出炉拉丝非常好吃。最近吵爱做小吐司。一...
2022-12-09
2 0
鲜奶红糖吐司
超好吃。拉丝很不错。切片后手都拿不住的那种软,能感受吗。红糖的香气太迷人了。我撒了很多进去,渍了朗姆酒的葡萄干和核桃仁是点睛之笔,无比加分。 唯一的缺陷是我自己造成的,二发的时候玩手机,导致发过头了…所幸口感还是相当不错。会二刷。 求教:这...
2022-12-05
波兰种牛奶吐司
蛮软的。总体不错。下次再尝试下。
2022-12-03
咸蛋黄肉松mini吐司
用了波兰种。打开了新世界。太好吃了。超级无敌软。这个整形方式也很赞,下回搞个奶酥馅儿试试。谢谢po主。
2022-12-02
6 0
蔓越莓手指麻薯预拌粉版
上次20分钟180℃,颜色太深了。感觉有点焦焦的,这次用175℃,18分钟。感觉不错。
2022-11-26
三鲜水饺(三鲜馅饺子)
好吃。蛮鲜的。就是我为了省事,用的袋装的虾仁。下回自己买虾回来试试。 饺子皮买的良芯匠人的,很好吃,有点Q弹感。适合做蒸饺吃。比水饺好吃。
2022-11-18
1 0
双倍黑芝麻奶酥贝果🥯一起吃养生贝果吧
超好吃。这个芝麻馅带着淡淡的咸甜。要不是正在减脂期,我感觉自己一口气两个也没问题。
2022-11-16
肉末炖蛋
多加了些肉沫。好吃。女儿吃得啧啧称赞。比单独的炖蛋多了滋味,下饭神器
2022-11-11
减脂餐
#减脂餐# 南瓜藜麦饭,胡萝卜炒西葫芦,花菜,带鱼。好吃又饱腹。#午餐•2022年10月24日#
2022-10-24
12 0
蒜蓉香菇素鲍鱼
很好吃。就是感觉油有点多了。因为蒸了以后会出汁水,混在里面觉得整盘子都很油。第二次减了点油,就好多了。
2022-10-22
葱香芝士面包
很好的食谱。二刷了