sharkf的厨房

燃烧卡路里の轻食计 

春日轻食料理，低卡低脂沙拉#一人食#

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女神节，在家也能高逼格约会 

治愈系甜品，如果每个周末能无限延长......#早餐#

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超简单的星巴克巧克力麦芬~~更新啦~无需打发 

#下午茶#翻3/2的量15个mini cup，减5克糖8克可可粉，180度22分钟，香味馥郁，口感湿润

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慕斯 

#慕斯#特别适合春日的白巧克力慕斯，戚风很柔软，慕斯宛如冰淇淋般的丝滑，搭配新鲜草莓🍓和甜甜淡奶，让心情一下好起来💗

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巧克力太妃蛋糕卷 

用的乌鸡蛋，多加了一个蛋白，180度加烤了3分钟，巧克力卷细腻柔润，太妃酱丝滑浓郁，完美。太好吃了😋 #午餐•2017年5月11日##蛋糕卷#

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海苔肉松蛋糕 

迷你小小贝，蛋糕胚三能金盘正好一盘，180度18分钟，减10克糖，方子不错，蛋白很稳定，最后刷沙拉酱和肉松很虐心......但是，太好吃😋了。这个小贝一定会多多做 #晚餐•2017年4月3日##网红蛋糕#

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早餐•2017年3月27日 

周一早上草莓慕斯，元气满满 #早餐•2017年3月27日##早餐##慕斯#

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草莓慕斯 Strawberry mousse 

粉色草莓慕斯，旁边的扶郎花正开得耀眼。连日阴雨，好容易天空放晴，做完心情也跟着好起来😄 #晚餐•2017年3月26日##慕斯#

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早餐•2017年3月20日 

童趣便当🍱 #早餐•2017年3月20日##早餐#

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早餐•2017年3月17日 

北海道戚风 #早餐•2017年3月17日##早餐#

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北海道戚风杯 

11个的量，先打发蛋黄再打蛋白更好，筛完面粉拌匀有困难，自觉过筛蛋黄，需要一点时间。 160度20分钟，怕上色深的话可以上层隔一烤盘。 卡仕达酱+淡奶油减半，还是满满哒。口感柔软细腻，不够吃肿莫办？😢 草莓季应个景，好少女，有没有？！😄 #...

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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

貌美如花😄加了蔓越莓做为胚底，比较润，下次考虑3蛋。抹面还是渣渣的😢 #早餐•2017年2月19日##戚风#

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超简易可行的巧克力淋面（完全依靠个人经验） 

冬天按照巧克力和淡奶油1:2的比例，没有加吉利丁，淋酱温度30度左右，配方简易可行。👍 #晚餐•2017年2月5日##慕斯#

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巧克力海绵杯子蛋糕 

再刷一张，❤️ #午餐•2017年1月19日##蛋糕杯#

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巧克力海绵杯子蛋糕 

一共做了5个。糖65，本来想做慕斯馅，时间太赶，改成奶油馅了😊最后用80g黑巧混合黄油做了淋面，看上去更加美腻。蛋糕杯怎么做都是美，加上应季水果，颜值爆表，赞赞赞👍 #蛋糕杯#

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木糠杯 

原来奥利奥配奶油这么好吃，😄冰箱冷藏一夜之后绵软湿润，口感更好。 #早餐•2016年12月27日##甜点#

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万圣节 

万圣节🎃女巫帽子蛋糕，应个景，Happy Hollewen～～ #万圣节##万圣节##纸杯蛋糕#

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煎三文鱼 

三文鱼是怎么做都好吃！营养又丰富。做配菜的时间比主菜长😓土豆泥加了黄油牛奶，顺滑顺滑哒 #午餐•2016年10月16日##家常菜#

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营养升级：虾仁玉米蒸蛋 

确实口味清淡，拌饭特别好吃呢😄 #午餐•2016年10月16日##家常菜#

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超可爱的卡通KT猫饭团便当 

秋游来也～～今年的造型比去年简单 #早餐•2016年10月13日##早餐#

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柔润巧克力蛋糕 

最喜欢的是装饰topping,淋上巧克力，撒上糖豆的瞬间，觉得幸福满满～～OH No，不要提醒我黄油巧克力二人组的热量有多高😓😓 #早餐•2016年10月13日##纸杯蛋糕#

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2016年10月12日 

拌入低粉的瞬间一度以为消泡了，再拌入巧克力黄油液更以为会消泡，小奔溃！还好还好，手法要轻。😁160度20分钟左右，9个cupcake，糖减到70克，15克巧克力&5克可可粉，这样没有粉味儿，巧克力味道浓郁，口感湿润。 #纸杯蛋糕#

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汤种香浓北海道吐司 

甜度适中，底部稍有沉积，160度低了，180度的火又感觉高了点，45分钟，第二天依然柔软，并且比面包机成品颜值高呀😄 #吐司#

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里松外松肉松面包 

用的另一个面包基底的方子，加了老面，160度18分钟，松软可口，出炉消灭2个，内陷无肉松，因为家里肉松不够了😭。原本想中间割口填沙律酱，发现凉时割口无力，放弃 #餐包#

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葱香芝士面包 

番茄味儿的，怎么感觉更好吃呢？口水ing #晚餐•2016年9月17日##餐包#

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葱香芝士面包 

量大高产，味道不错。下火高了点，自制干葱，二发可以时间再长一点。今天试了一下面包机和面，出膜还要手揉，下回再试试。 #晚餐•2016年9月17日##餐包#

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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

手一抖牛奶多了25g😭。所以做了9个。以为家里还有炼奶，结果没有😭。味道还可以，180度20分钟。 #晚餐•2016年9月16日##蛋挞#

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2016年09月11日 

方子真心好！减半量做了十五个，正好小金盘一盘，200度15分钟。夹馅是蔓越莓，揉出手套膜，很有成就感！ #晚餐•2016年9月11日##餐包#

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8寸纯手工什锦披萨 

培根芝士披萨，全手工打造，6寸厚底，发的很好，培根

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上汤豆苗 

上汤豆苗，肉丝换成培根，夏天吃这道菜，口感清爽，鲜香无比。 #家常菜#

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