巧克力芝士蛋糕
这基本就是君之的方子好吗,能注明出处嘛
2014-08-12
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2014年07月29日
所谓湿润就是黄油多啊 热量
2014-07-29
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自制葱油饼
2014-03-30
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雪菜黄鱼煨面
#午餐•2014年3月30日# 阿姨作品。用的大黄鱼,硕大一条,片完才那么四块。
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香蒜蕃茄烤鸡腿
第一次做出真正皮脆肉嫩的烤箱菜,激动啊。其秘诀我估计是表皮抹油和175度90分钟。以前温度不高,时间不久,没油又容易干和焦。
2014-03-16
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千层面
熬牛肉馅时用可达怡的mix调料也很好吃。熬白酱倒牛奶时一定要慢慢慢慢否则就成液体状不可能不消散。我买的面皮是长条的,2片就够,切一半正好4片。奶酪粉就用grated parmesan没特意再买,一样的,因为都是会融化的,有那个味道就行。豆蔻...
2013-08-27
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巧克力奇普饼干
非常好吃 香味也能保存很久 值得一做再做的饼干!
2012-12-26
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消化饼干
求教:为啥麦芽糖很难打发?另外,为啥我的面团干得捏不起来?
2012-12-24
盐煎鸡翅
14只鸡翅16g盐,腌了20小时,咸了点,但这个做法的确纯粹,好吃!
鲷鱼焖饭,学日料店
Woll锅+空气炸锅-少油地三鲜
woll+高压锅-板栗毛豆鸡腿肉