今天爆了150g玉米 预估160g就可以装满我这俩桶了 哈哈哈哈 糖浆分两份 两次裹焦糖浆 这样每个爆米花能裹上糖的几率大大增加了 原口味有一点偏甜 所以我水放的多了一点 这样甜度会降低 糖浆也会多一点 总结来讲是非常不错的爆米花方...
14天前
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低糖还是有点甜哦 卡仕达酱多了很多很多 完全可以减半做 搅拌蛋黄面粉淀粉糊和牛奶的这一步 搅不匀 很多颗粒 后面建议过滤后再煮 165度 22分钟左右烤的 上色也比较深了 下次温度再低一点 时间长一点也行 方子还是很不错的
14天前
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算是第二次做这个汤种的吐司了 真的很软 !记得密封! 海氏c40 下火170 上火190 30分钟 上火上色太深了 下次要改低一点点 水换成了奶特的香蕉牛奶 味道也很不错!
2024-11-06
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上面的酥皮切太厚了把泡芙压的发不大 下次注意! 黄油用微波炉软化后冷冻不要放太久 一下就冻住了 作者写的说明也很重要 下次一定要记得看!不能再中途开烤箱了 呜呜
2024-01-14
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