草莓花糖葫芦
酸汤肉片
白切五味猪颈肉
芥末味熟秋葵（凉菜）
番薯糖水
番茄鸡蛋油泼面
吃后Tips： （1）还得是鲜扯面，筋道，各个买菜App和市场应该都有 （2）亮点是蒜香，所以最后的蒜末、葱花、辣子和油泼的用量，可以如图所示大胆放
2024-06-12
0 0
2024年02月14日
凉拌羊肉（老饭骨版本）
2024-02-14
2021年08月14日
分享图片
2021-08-14
1 0
老丁的私房菜-香菇炒油菜
还是肥厚一点的鲜香菇 做出来效果会好一点 厚一点没关系 炒的时候会扁下去的
2019-01-20
5 0
2019年01月16日
2019-01-16
14 0
双皮奶
1.其实凝皮的关键是摊凉。保鲜膜用完了没注意被迫用保鲜袋，保鲜袋都沾到奶面了，摊凉了一样可以凝 2*.鸡蛋一定不要偷工减料！！！200ml牛奶配1个鸡蛋的比例一定不要少，不然会稀 3.倒出来的时候虽然底部牛奶不要留太少，但也不要太多，不然倒...
2019-01-06
10 0
清蒸大闸蟹
1.老是忘记翻转螃蟹去蒸 2.其实经常开水没放紫苏也没关系，蟹下面垫片姜就好 3.其实醋用日本寿司醋也很好吃！淡淡的甜甜的！ 3.生抽和醋习惯分开，先点生抽再点醋，鲜甜到爆！！！
2018-12-22
30 0
桃胶银耳红枣羹
银耳，红枣，桃胶，百合，莲子… …其实想怎么混搭都可以； 只有银耳和桃胶是必须的，其他随机放，甚至南北杏也未尝不可； 清水炖软后沥出换牛奶煮沸即可
2018-12-13
凉拌黄瓜
1.油、盐、生抽、醋、辣椒，归根到底就这5样，看个人口味放就是 2.生抽是主体，油和辣椒有一点点就好，蒜看个人口味，醋可有可无，盐最好不用
2018-06-04
7 0
冰镇芥末黄瓜条
3 2
鲍鱼鸡煲
1.腌制的时候就可以多放生抽等大量入味，后面就不需要怎么调味了 2.是直接炖焖没炒，除葱怕溶外姜、蒜、辣椒可以一股脑下去 3.可是感觉直接焖鲍鱼等的弹性不如炒一下 =_=
6 0
紫薯小麻球
1.紫薯比想象中要容易蒸熟的多 2.牛奶其实不是少许，250ml都用了小半瓶，糖只是表面撒了一薄层，感觉可以多一点 3.比例问题，以紫薯为基础，不断加糯米粉揉制，牛奶就放手边，感觉有点干了，就加一点点牛奶再揉一下就可以开始揉圆 4.是...
2017-08-30
3 0
JohnnyGe
