至尊披萨【制作要点更新】
很不错的配方。第二次做了,还是一样成功。我把水的分量,换少量的奶油揉进去,更有奶香味。主要是水量和面粉的配比,水慢慢加,慢慢揉,跟面包一样,柔软度够了,蓬松柔软的饼胚更好吃。
2021-06-16
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芋头包
请问一下,外面怎么塌了,成了芋头饼,不过味道不错
2021-03-21
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蟹
分享下怎么挑海蟹,还有最原始的烹饪方式。 #蟹#
2020-09-08
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香煎海鱼
家庭式烹饪海鲜,非常简单。只要食材新鲜,怎么煮都好吃😊 #香煎海鱼#
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古早味
由于最近比较忙,虽然录了几个菜式只能用视频发,没法详细的步骤,亲们,见谅见谅。 #古早味# #早餐早餐#
紫薯面包
按照配方做一次成功。很小朋友很喜欢吃。
2020-06-08
2020年05月14日
河鳗一条2斤多可以分2次烹饪。 选尖嘴鳗鱼喔, 具体的注意事项在菜谱里有😀
2020-05-14
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巧克力草莓慕斯蛋糕
感谢博主分享。
2020-05-03
无糖无黄油零失败千层皮
这个配方的皮和榴莲搭起来真👍。感谢
2020-05-02
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宝宝版旺仔小馒头
试了2-3个小馒头的方子,只要加玉米淀粉的,都比较硬,做不到幼儿入口就化。这个方子不错,成品入口就化。缺点就是,丸子得用捏的,不能用搓的。捏得小手酸酸。 在最后捏的时候,由于有点干,我试了用柠檬挤点汁混下,烤后的成品居然出...
2020-04-28
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晚餐•2020年4月27日
5月1号不仅是劳动节,也是渔船的休渔开始之日,深海渔船都将回港休渔至8 月16号。今天分享下深海渔船捕捞的深海鱼——厚唇鱼 深海“厚唇”鱼,营养价值在头部、在唇部。一般头部的重量占鱼重2分之一。鱼无小刺,鱼肉纤维比较粗。这是拖...
2020-04-27
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新手一发:奶香小面包
手工揉,成品不错。感谢博主分享。 除了油和盐,液体(按照配方)先下。高筋面粉牌子不同液体吸收不一样,用了338克。油28克左右。 成品好吃😊。
2020-04-22
东山特色熏墨鱼
蒜蓉蒸白带鱼
专家说芦笋茶很不错
补钙鱼粥之石翁仔粥
海捕虾片(经典原味)
闽南鱼粥