Songyt的厨房

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新疆,乌鲁木齐 重庆,渝中 2016-01-28 加入
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Songyt的作品 查看全部 6 作品

  • 香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪

    香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪 

    第二次做,根据自己口味对调料稍有加减,没有放鸡精,用最简单的调料做出这样的美味自己都怀疑,老师的配方太厉害,并且是万能的,第一锅焖鸡爪,用剩余的汤汁直接添了些水,相应加了点调料,接着煮了俩鸡腿,味道也很赞👍,两样用最小火焖煮,最多35分钟,...

    2019-05-07

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    Songyt Songyt (重庆,渝中)
  • 香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪

    香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪 

    用了300g鸡爪,老师的方子调料减半,水少了点点,炖煮了45分钟有点长,添了些水,时间控制在35分钟左右应该刚好,丝毫不影响味道,孩子特别喜欢。

    2019-05-05

     50   0

    Songyt Songyt (重庆,渝中)
  • 柠檬🍋凤爪

    柠檬🍋凤爪 

    第一次做,综合了好几个菜谱的内容,估计腌制时间有点长,柠檬和醋有点多,有些偏酸,但是味道还是不错的,在做的时候会加入些自己的经验,调制自己喜欢的味道。

    2018-07-08

     7   0

    Songyt Songyt (重庆,渝中)
  • 爆炒花甲

    爆炒花甲 

    香辣花甲

    2018-07-06

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    Songyt Songyt (重庆,渝中)
  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    第一次做,比较成功,没有用郫县豆瓣,用的六月香无辣味的豆瓣,味道挺棒的。

    2016-06-11

     3   0

    Songyt Songyt (重庆,渝中)
  • 蜜汁烤鸡腿

    蜜汁烤鸡腿 

    腌制两小时味道有点重,没有料酒和老抽,放的味极鲜和耗油,卖相比较好,味道也不错,有点点咸了

    2016-01-31

     5   0

    Songyt Songyt (重庆,渝中)

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