牛奶鸡蛋布丁烤箱版
家里没有奶油,改用了炼乳,也没有额外加糖。外观看着还挺好的,最上面一层奶皮最好吃,中间...还是像鸡蛋糕😂😂 可能是因为没过筛+烤制时间过长?中间全是大眼儿蜂窝,一点不丝滑😂😂
2020-04-14
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《Tinrry+》芋泥鲜奶(芋泥波波茶)
很简单的法子,但是做出来好吃的芋泥!一定一定要买荔浦芋头啊! 早餐芋泥牛奶+sandwich#早餐•2020年3月25日#
2020-03-25
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2020年02月26日
#午餐•2020年2月26日# 跟姐姐的午餐
2020-02-26
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牛油果酱 Guacamole
零食。 presentation不太好,但是好吃就可以了!
2020-02-23
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【白菜肉丝年糕汤】
前两天在家涮火锅,剩下了半袋子年糕,突然想起了老刀之前推送过的白菜肉丝年糕汤,这不正好嘛! 猪肉换成了羊肉,切下来的羊油也用来煸油,再加一个干辣椒爆香,虽然没有香菇,但依旧鲜美到无以复加! 有碳水,有蛋白质,有维生素,还有汤汤水水,给呆...
2020-02-08
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葱油鲍鱼
是很清淡的口感,能品到鲍鱼本身的味道,好鲜美!#午餐•2020年2月8日#
家常豆腐
肥肉练锅,再下葱和瘦肉片,其他程序照旧。这样一来,豆腐会更香,而且有荤有素。 #晚餐•2015年12月3日#
2015-12-03
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紫薯米饭
#午餐•2014-5-20#给老爸换个食谱〜
2014-05-20
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川味红油萝卜炖牛肉
放了千叶豆腐,掀锅盖的一瞬间整个人都精神了:吃了热气的豆腐把锅都塞满了。本来有一把香菜的,想了想还是拿起筷子开吃。牛腩炖得不够久,吃一次塞一次牙。一大锅吃了三天,连汤带肉一点儿不剩。不要说我懒,这是留学生的特征之一!
2014-03-13
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麻辣香锅
第二次做,对菜谱进行了一些变动:用海底捞的香锅料+郫县豆瓣做底料,这样基本不用放盐了;鸡胗提前腌好,先下油锅炒到七成熟,牛肉片也是,这样可以滤掉肉里的血水还会比较好吃;蔬菜类只有白菜帮焯过。炒的时候先放肉再放菜,先放硬的再放软的。其实我觉得...
2014-01-19
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黑蒜子牛肉粒
完全按照食谱走的,好吃到爆!小厨菜单上又多了一位新成员〜
2014-01-16
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水煮牛肉 (正宗川味家常)
吃第一口的时候好吃到哭!再也不用去外面点20刀一份还没怎么有肉的水煮牛肉了,留学生的生活得到了质的提高!
2014-01-09
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