闷萝卜的厨房

新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版） 

第一次做的好看均匀但是不开口，这次的多少有开口了，开心。第一次用的高筋粉，这次用的中筋粉，口感更软棉。好吃。就是卖相不好

闷萝卜 （福建,厦门）

如何煎好一个pancake热香饼（超详细） 

美味的早餐，自己吃还是可以的，外貌待加强

闷萝卜 （福建,厦门）

原味蛋糕卷 

这配方很好上手，第一次烤，可以可以，就烤了不到20分钟，上色了拉出来按下不会有按过的印子就拿出来了

闷萝卜 （福建,厦门）

婴儿香蕉溶豆（不额外添加糖） 

😓蛋清没打好，还没拌就觉得泡泡眼特别大，面糊很粘，在用蛋清拌匀，直接快成水了。用90度烤的30分钟在闷30分钟，超级脆，放嘴里一会就化了，不加糖也甜，垫的烤盘纸是个很忧伤的决定，豆子拿不下来，我一个个把纸割掉，也是没谁了。

闷萝卜 （福建,厦门）

入口即化の棉花蛋糕 

用的6寸圆形磨具，爬太高了，控制不好温度，预热好的温度把热水烤盘放进去直接降到100度😢不知道是烤箱有问题还是温度表有问题，坐不住就把温度往上提了，就裂成菠萝包了😼烤盘纸没放好，放歪了，蛋糕也跟着歪了，味道还可以，比戚风蛋糕要润点，也比较不...

闷萝卜 （福建,厦门）

心形椰蓉面包 

个人感觉良好，毕竟第一次做面包，期望没太大，就是低火大了点，不能大口大口的吃

闷萝卜 （福建,厦门）

榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 

全程用的小火，可是每张都这样😢求解😭😭

闷萝卜 （福建,厦门）