轻芝士蛋糕
又接着烤了个,消泡缩水了😜
2018-07-20
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六寸模子没找到,用土司模烤的,太深了没上到色,非常细腻,减了10g糖个人觉得还是甜了点,很好的方子
2018-07-19
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第二届早餐马拉松
元气满满~早安☀️ #早餐•2018年6月25日#
2018-06-25
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桃酥(古早味)
没有裂纹,猪油味有点明显
2018-06-15
葱香芝士面包
表面刷的牛奶,里面加的肉松,芝士放少了😂
2018-05-03
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桃酥
没有温度计,一般我烤箱温度偏高就改成170度28分钟,结果裂纹不明显,口感非常酥脆,还是要厚点更好
2018-04-30
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香葱肉松蛋糕卷
方子很好,只是我的烤箱可能温度不准,10分钟上皮已经成色。 #烘培#
2018-04-22
《Tinrry+》蛋黄酥
在做油酥那步因为不好合面我就加热了一下 结果猪油液化过度导致很粘手,只好又加了面料,这个让最后的皮有点干裂不好包。视频简单很好学!
2018-04-16
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铜锣烧
没有电饼档,用的平底锅,没放一滴油。很不错😊 #烘培#
2018-04-02
烤奶香吐司片
我觉得应该底下刷点油,不然很粘。另外我用的是空气烤165度。香酥脆还不错
2018-04-01
枸杞核桃花生黑芝麻片
哎呦喂,太挑战时间了😂稍微熬糖熬干了一点点,就很难整在一起了。忘记自己是亲手按最低的糖量做的结果不够粘。下次再试试
2018-03-23
香煎藕饼
喜欢加葱,更香。 #早餐•2018年2月25日#
2018-02-25
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