茶抹的下厨房个人主页

茶抹的作品（查看全部 60 作品）

2024年12月15日

烧烤，腌制鸡中翅一蒜头加两粒沙姜加本地广东香水柠檬，一个的柠檬汁。不要皮。

8天前

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茶抹
自制豆腐、豆腐脑（超详细）

按照做，做得很成功。

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茶抹
2024年08月11日

海底椰雪梨膏 4000毫升水。煮后扔了渣，纯汤2800毫升，➕70克的白凉粉。

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茶抹
早餐•2024年6月20日

蛋奶芝士包，先煎后蒸 95 给鱼喂点吃的发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 nRYbAtwGVP5Rdwe 😆 http://xhslink.com/oLYUSM，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！#早餐•2024年6月20...

06-20

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茶抹
牛奶蒸蛋

牛奶200克，鸡蛋三颗，糖35克。水开后最小火8-10分钟。

05-21

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茶抹
2024年04月11日

100砵仔糕， 50白糖，10马碲粉，170水先用170/2的热水将糖全部融化，然后再放回170/2的水搅拌均匀，将砵仔糕粉跟马蹄粉倒入水中搅拌搅拌。最后过一次筛。砵仔糕玻璃碗中加入喜欢的提子干，枸杞干或者红枣碎。将浆倒入碗中。水开了...

04-11

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茶抹
不消泡的巧克力戚风

160度，25分钟。适合蛋糕卷。

03-12

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茶抹
蜜汁叉烧

真的需要提前一天腌制，方子很好。猪颈肉和五花肉做的

03-11

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茶抹
2024年03月04日

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03-04

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茶抹
2024年02月27日

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茶抹
原味雪花酥

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02-18

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茶抹
海盐杏仁红茶太妃糖（减油减糖）

糖减到100克，其他不变

02-07

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