蜜汁豆干
老抽真的是放了一个大汤勺,有点入口有点咸了。如果放少一点就完美了。煮的时候随手放了点茶叶,就是这么任性。
2016-05-14
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樱桃酒
#朗姆酒配樱桃#一个月前做过草莓酒和小樱桃酒,搭配的是二锅头,昨天男票同事深夜送来了他家乡的樱桃,送的比较多,就取一部分再次尝试泡酒啦。这次搭配朗姆酒,看看高粱酒和蒸馏酒口感有什么区别。和男友合计等泡好时再与之分享,哈哈!
2016-05-12
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香煎龙利鱼——fit食谱系列
只有合照了,第一次做实验了三种口味,一种原味无果酒的,一种带柠檬汁的 一种撒了迷迭香的。个人推荐认为带迷迭香味的更能体现此鱼的回味。自制的草莓酒让肉质更鲜嫩,建议做此菜时加入酒有点睛的效果 #晚餐•2016年4月29日#
2016-04-30
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