雪天使蛋糕(消耗用不掉的蛋白)
55g低筋粉,15g可可粉,上下火150°三十分钟,感觉完全消泡了,高度2厘米。
2022-06-05
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春天才有的小蒜饼
又是一年春天~#晚餐•2022年2月10日#
2022-02-10
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又是一年春天~
2021-03-30
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干煸平菇(有肉的味道)
没耐心焙干,干了肯定更好吃
2020-11-15
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「从皮开始做的」烧卖
#下午茶#
2020-07-05
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葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
烫面水太少了,不会把握比例,还需要继续研究。#晚餐•2019年11月24日#
2019-11-24
铜锣烧(懒人简易版零失败)
2019-10-27
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冰皮月饼(最简单的做法)
晚上做的,没冷藏,第二天会变硬一点点,总体还是软软的。要考虑馅的甜度来放糖,我用的豆沙馅,配上冰皮里的30g糖,太甜了点。
2019-10-26
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大米饮料
get到一款健康饮料,第一次做,有点厚了,味道不错
2019-09-28
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超好吃的红糖烙饼
是真的超好吃!!
韩剧中的鸡蛋卷
第一次做,还不错,薄点应该更好吃
2019-09-22
新手起步超简单黄油饼干(葡萄干/抹茶口味)
方子又简单,饼干味道也好,加了蔓越莓和巧克力碎,减了糖,好吃!很酥!
2019-04-29
肉松小饼干
肥猪猪的枣糕
微波炉芝士红薯