第一次做猪肉铺吐司,原来可以这么好吃!
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榨菜鲜肉锅盔(发面、死面通用)
挺好的挺好的 一次成功
2022-04-13
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
看起来差不多又好像不一样 我的糖都化不开呐
2021-11-06
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柔软好吃的蜜红豆牛奶吐司(无需分割、一次发酵)
方子蛮好的 本来以为发酵不到位 感觉没怎么长高高 但是 烤出来还是很松软的
2020-10-11
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从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤
非常赞的配方 第一次尝试就成功了 完全不够分 哈哈哈哈 酥皮非常好吃~表面涂全蛋液颜色浅 我涂了蛋黄液~颜色很好看哦
2020-07-11
可可芋泥麻薯软欧
味道是真不错 嘻嘻 好吃
2020-07-04
黑麦贝果
第一次做整形失败~ 发酵好以后都爆开来了 下次接口要捏紧 想要大一点的话 还好擀的长一点 放水里煮的时候 手忙脚乱 ~还好味道不错 …吃起来是咸咸的 越嚼越香 很有韧性~为什么我的麦片好像粘不住 考好以后 一碰就掉了……
2020-07-01
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糯米烧麦(超好吃的配方)
皮是饺子皮 自己擀薄了 又弄了花边 味道不错哦
2020-06-27
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用一根筷子(裱花嘴)擀出烧麦皮的花边(附视频)
裱花嘴烧卖皮 真好
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罗马盾牌
真的椭圆圈圈挤的手酸了 按照方子温度太高了 都烤焦了 另外是真的有点甜 没有密封放 几小时就不脆了
2020-06-20
豆沙大理石吐司(详细图片步骤)零失败哦!
方子是大大滴好 四股辫是真的不会 只能求助老妈 发酵九分满 175度 约40分钟 早早盖上锡纸 还是有一滴滴深了 大概花了4h左右 切开觉得 一切值得 好吃😋
2020-05-02
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每周必撸的软吐司
非常棒 就是二发感觉没到位 出来没有直角 但是真的很松软 很喜欢哟
2020-04-25