吉野家牛肉饭(牛丼)
#午餐•2022年11月30日# 按照食谱做的~用煮肥牛的水煮了一下包菜,如果有温泉蛋就可以做个大阪烧了……只能自己加个煎蛋这样组合hhhhh味道还是很棒的~堪比吉野家食其家!
2022-11-30
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KFC口味土豆泥
味道真的和肯德基无差别,爱了
2020-09-08
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
蛋皮买的现成的感觉不太好吃,多烤了15分钟刚刚好
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午后红茶曲奇饼干
大晚上做好了,改了方子用了(45g整蛋+10g炼乳)替换了(蛋黄+奶粉),然后加了20g面粉…因为上下温度不能分开,所以用150度烤了20分钟,底有点过了。成品虽然还行,但是面团会很粘手,冷藏之后才好定型,而且还是粘手,可能不加面粉挤成曲奇...
2019-11-10
流口水的黄豆炖猪蹄 (参考黄小厨版本)
砂锅炖一小时,骨肉分离超好吃,味道很正~但是做出来不红,不知道咋么肥事。#晚餐•2019年10月16日#
2019-10-16
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8寸酸奶蛋糕
这个方子hin好用哦!跟之前做过的芝士蛋糕绵密口感很像很像!酸奶用的莫斯利安,第一次做的时候就成功了,不过底部湿湿的,而且太甜;第二次改进了一下,38g糖,上下150度45分钟180度10分钟。绵软Q弹,不过还是湿底,可能是水浴的原因?下一...
2019-09-04
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8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
在烤箱忘记拿出来了……结果它缩了???
2018-10-20
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8寸可可戚风蛋糕
偷工减料少放了一个蛋,8寸模具不满倒扣就有点丑了,不过吃起来还行……第一次做戚风自我感觉良好哈哈哈 #甜点#
2018-07-22