莫娟芳的厨房

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江苏,常州 湖南,株洲 2016-01-29 加入
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莫娟芳的作品 查看全部 42 作品

  • 超好吃的烤羊排烤箱版

    超好吃的烤羊排烤箱版 

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    2022-09-24

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 麦芽糖版牛轧糖

    麦芽糖版牛轧糖 

    终于完成了朋友订的,用的宇治抹茶。成本真的很高,但是味道不错。

    2019-04-11

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 牛轧糖 低糖版

    牛轧糖 低糖版 

    今天下午做了杏仁蔓越梅牛轧糖和抹茶花生蔓越梅牛轧糖。用的宇治抹茶,抹茶是女儿的最爱,这个方子份量多,我们喜欢,自己减些糖份,很好吃哦!

    2019-02-06

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 牛轧糖 低糖版

    牛轧糖 低糖版 

    2019-02-06

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 牛轧糖 低糖版

    牛轧糖 低糖版 

    昨天下午做的,用的土鸡蛋,总统黄油,加拿大进口奶粉,进口细砂糖,花生碎,老公说好吃,这个方子量多,我比较喜欢,很好

    2018-12-31

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 重乳酪芝士蛋糕(8寸君之方子)

    重乳酪芝士蛋糕(8寸君之方子) 

    刚刚出炉的重芝士抹茶蛋糕🍰我用的是宇治抹茶,明天爸爸生日🎂准备的,这不矢知道味道如何!我这个蛋糕奶油奶酪和糖用的比较多,不用蛋清分离,也不要打发蛋白,烤出来不是发得很高,我还是喜欢打发蛋白做出的蛋糕、但愿味道不错

    2018-12-21

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)

    8寸轻芝士蛋糕(入口即化!) 

    有今天上午做的,为什么我做的开裂了,心塞,都是按步骤做的

    2018-12-19

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    今天做的,用的宇治抹茶,糖份自己减了些,因为家人都不喜欢太甜了,放的黑芝麻馅,做过N次了,很好

    2018-10-25

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 白糖桂花

    白糖桂花 

    这是做了差不多一个月的了,白糖没有融化,其中最左边的一瓶放在锅里熬制了一下,不知道好不好吃!期待

    2018-10-24

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 白糖桂花

    白糖桂花 

    按照方子做的,有一瓶昨天釆的桂花,挑选洗净凉了一晩上,刚才装瓶的,颜色比较新鲜,其它三瓶是做了差不多一个月了的,也不知道好不好!反正糖没融化,拿了一瓶熬制了一下。

    2018-10-24

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 奶黄蛋黄酥

    奶黄蛋黄酥 

    刚出炉的奶黄馅蛋黄酥

    2018-10-13

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)
  • 经典重芝士蛋糕8寸(oreo饼底)

    经典重芝士蛋糕8寸(oreo饼底) 

    又烤了一个,才出炉的,还是明天妹妹新店开张招待客人的,这个蛋糕各方面都比上一个做的好,就是有点开裂了,不影响口感

    2018-09-22

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    莫娟芳 莫娟芳 (湖南,株洲)