紫薯鸡蛋卷
2018-07-22
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黑椒土豆牛柳
用速冻牛排直接代替了牛柳,烤土时加了些孜然,洋葱是用黄油煎熟的。特别香,快手菜,也别有风味。
2018-06-12
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青椒炒鸡腿肉(大厨级别)
果然是大神级作品。味道非常好很下饭。
2018-05-29
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
这方子相当赞!快起锅了,放点十三香。鸡肉软烂,已炖入味。起锅时就在浓汤中加点生粉勾个芡,汤汁相当浓稠了。下米炍好吃极了!
2017-07-05
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中式炒年糕
#午餐•2017年2月18日#
2017-02-18
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牛轧糖
两种口味~抹茶和奶香的。抹茶在原有的方子上多加了5g,非常好吃~下次把花生换成杏仁试试~主要爸爸喜欢。
2016-05-18
无糖无油啥也没有的减肥燕麦饼干
万能的下厨房让我这两个月体重暴涨了不少,这款是根据方子特制的减肥小饼~无糖无油。燕麦拌牛奶的时候聚不成团,用微波炉加热了一分钟就ok了,因为不能加糖就拌了些熟的黑芝麻和柠檬碎增加口感~好吃谈不上,但有种粗粮特有的香味~麦香混着芝麻和柠檬的清...
2016-05-17
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奶油蘑菇汤
完胜~ #午餐•2016年5月8日#
2016-05-08
菠萝炒饭
#早餐•2016年4月26日#
2016-04-26
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
抹茶红豆小四卷
2016-04-16
紫薯寿司
没买紫薯,用了炒香的芝麻拌的。配上爽口的莴笋丝,绝对赞! #晚餐•2016年4月12日#
2016-04-12
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香菇日本豆腐
以前做过铁板日本豆腐,豆腐在生粉蛋清中混过炸的,做出来的口感并不好,吃多了觉得油腻,这款是裸煎的,放了一点油,用平底锅操作方便快捷,两面煎得焦黄,浓浓的蛋香味~特喜人。煎好后用沥勺架起沥油,油还是原来的量。香菇我用是新鲜的,所以切成了丁,方...
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