用了隔夜发酵，中种法，但还是发的不够高，估计面粉时间久了，酵母粉也过期的缘故，但是疫情没法买新的酵母，唉，太难了！
2022-04-05
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南瓜籽110g，小核桃1小包大概15g，水果麦片50g，小圆饼100g，冻干草莓干40g，棉花糖150g，由于家里没有那种坚果，这么随性搭配，竟然也可以，第一次雪花酥成功✌
2022-01-07
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我这个半小时怎么就发那么高，是什么缘故，是不是失败了？ 我已经降低了5度，还在长高，要怎么拯救？😂
2021-10-09
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配方很赞，发酵时间好长近一个半小时，面包机搅拌也没出手套膜，但是做出来还是很喜欢很软，喜欢这样奶味足的吐司，以后就做这个了😄
2020-09-20
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lilyyibuda
