芝士焗红薯
芝士烤完好硬……大概是过期了。
2017-01-28
3 1
超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!
#晚餐•2016年6月26日#糖改成66克,甜度OK~
2016-06-26
47 0
棉花蛋糕
#早餐•2016年4月1日#最近大爱的一款蛋糕,送点给外婆尝尝
2016-04-01
9 0
入口即化の棉花蛋糕
第一次做,很成功。刚切好就被吃完了,口感像是瑞士卷,绵软,关键是很省材料,用色拉油代替黄油,操作起来快很多,烤40分钟也不会糊。之前因为这款金色模具太重,老是把戚风蛋糕压扁便雪藏了,用来做棉花蛋糕却意外的合适。PS:入烤箱前一定要把表面抹平...
2016-03-29
5 0
私家烤馕
#晚餐•2016年3月28日#吃过三块钱一个的新疆烤馕,浓浓的羊奶味,满口咸香,一直念念不忘。买了面包机后,揉面无能的我,终于也能做啦~不喜欢甜的,所以面粉多加了一点盐,配方里109克水换成同等的牛奶,外面撒上孜然,黑椒粒,芝麻和一点盐,真...
2016-03-28
20 0
蔓越莓饼干
剪了10克糖,还是太甜啦,第一次做手忙脚乱的,味道还可以。
2016-03-24
1 0
香草卡士达酱 Custard
#早餐•2016年3月23日#完成~卡仕达酱~第一次做的糊底了,而且折腾了一晚上,这次吸取教训,很快就好啦,用来做北海道戚风馅,特别好吃
2016-03-23
8 0
葡萄干海绵小蛋糕
#晚餐•2016年3月21日#做过的蛋糕中,配方最好的一个~忍不住又做了一盘,特别柔软细腻,口感像戚风的同时塌陷却不厉害。
2016-03-21
7 0
#晚餐•2016年3月21日#做过的蛋糕中,配方最好的一个~忍不住又做了一盘,特别柔软细腻,口感像戚风。
法式海绵蛋糕
#晚餐•2016年3月15日#用这个配方做的太甜了,放了双层,六连模靠近上管颜色还可以,只是下面的纸模颜值就……,不过熟度松软度没影响的。烤箱是150度30分钟~
2016-03-15
4 0
#早餐•2016年3月14日#没做过这么松软的海绵,麻麻赞不绝口,前几次海绵做的很实,也许和糖分也有关系?150度烤25分钟,5个鸡蛋,6克泡打粉,30克黄油换成色拉油,其他一样。
2016-03-14
12 0
简单好做的8寸戚风蛋糕
#晚餐•2016年3月12日#用了四只鸡蛋,三克泡打粉,把45克的牛奶换成水,其他成分分量不变,倒进烟囱模里刚好一半高,涨得挺高,因为忘了要放在中下层烤了,放的中层,然后表面就糊了糊了〒_〒,高度可观,表层没脸放上来因为太黑了…… 第一次打...
2016-03-12
6 1