淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
消耗淡奶油，160度50分钟，倒数第二层。放了50克糖确实少了，不应该减糖。夹层涂了黑芝麻酱，撒上砂糖粒，层次感立马提升！
11天前
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榴莲重芝士蛋糕
简单易做味道好，倒数第二层不上色，下次试试中层和活底，榴莲甜可以略微减糖
09-08
2024年08月23日
食材提前炒熟，200度10分钟，转220度5分钟，颜色很好看
08-23
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
倒数第二层烤了25分钟没怎么上色，后又中层烤了5分钟。
2024年08月21日
红茶蛋糕卷，在普通蛋糕卷基础上加了两袋川宁红茶，味道比红茶泡水的味道浓，160度30分钟。
08-21
纯奶手撕吐司
黑平的盖盖，金斜纹的不盖盖，180/200，最下层40分钟，颜色终于一样了
06-11
冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包
175度15分钟，真的是超软。 下次我记得做一半的量，这次19个/50g，烤盘挤得太满了。
04-22
2024年04月12日
巧克力和椰子油3:1，隔水融化，巧克力化一半时离水，继续搅拌至完全溶化。放冰柜冻了半个小时。
04-12
美味海苔肉松小贝
柴鸡蛋用了5个，其他都一样，简单易做。
04-05
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
做了一半的量，50g的柴鸡蛋用了4个，没找到挤花袋，做11个合适，我这个12个有点不满，第一次做有点丑，中层烤的。
03-31
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
买的安佳黄油的蛋挞壳，一半的量，正好6个。确实过筛会更好些，下次可以再甜点。
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韩式炸酱面
儿子要求吃，特意买了春酱，看着黑不溜秋，其实不咸，菜谱不错👍
03-03
青蒜炒腊肉
香麻豆腐
老北京炸酱面
有姿有胃
