分享一下，所有部分翻了三倍量做了送人的，三倍芋泥馅儿加了80克的牛奶混合成团达到满意的效果，不知道是老面发过头了还是其他原因，放凉后有点塌下去，出炉有震热气，总体来说还是挺满意的，麻薯特别软，用的五十铃抹茶粉，按照配方给的抹茶粉的量加的没有...
2022-01-03
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用的新鲜蓝莓草莓还有黑莓做的，味道还不错，不过我没有冰淇淋机，是用厨师机搅拌的，我先把用破壁机搅打好的液体倒进厨师机的盆中，然后连盆放到冷冻室几个小时后再拿出来搅，模仿冰淇淋机的工作原理，但是不知道为什么搅了很久都还没有冰淇淋的样子，后来搅...
2020-05-16
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超级超级好吃！！！感觉外面卖的也就这个味道了。我没有蒸鱼豉油，又不想出去买，原本想用生抽代替的，后来在网上搜了搜发现可以自己调配，于是就自己调了一小碗，下厨房上面也有方子，没有蒸鱼豉油的可以按照那个方子调一小碗出来用，还有香菜一定要有啊！真...
2020-04-05
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很不错的方子，不过我家的烤箱温度有点问题，我只有十个模具，所以分了两批做，第一批差点烤糊了，后来第二批调整了一下温度和时间，烤出来的颜色就正好，但是不知道tinrry的模具是在哪里买的，我是在tinrry的淘宝店里买的模具，但是那个模具特别...
2020-04-04
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《Tinrry+》半仙豆夫喜茶的热销款奶茶在家自己做！小丸子豆乳奶盖茶
没有原味的豆浆粉，所以就自己用黄豆打了原味豆浆直接做，也是很香醇的，奶茶的部分感觉一般，不过奶盖真的有很浓的豆香味，特别香，感觉可以改一下方子只吃小丸子蘸奶盖了哈哈哈。如果想用自己打的豆浆做的话重量可以直接按照原方中豆浆粉+水的总重量来秤取...
2020-03-25
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很好的方子，奶香味很浓，有股淡淡的甜味，用厨师机揉的面，最后出来的成品很满意，面团组织很细腻，后来切面团的时候想了一下，用了那种很锋利的剁骨刀，慢慢的来回往下切，这样面团就不会变形了，最后做出来和外面卖的一样，因为昨天去超市没有买到所以才决...
2020-02-23
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超好吃呀，没有压模工具，所以就自己按照蛋挞的模具慢慢捏的，一开始会觉得很难，但是后来掌握技巧后就觉得还挺简单的。 挞水超级嫩滑，跟之前在店里吃的很像，感谢Tinrry的方子啊！
2019-12-23
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没有竹炭粉，所以只用了可可粉，原本以为做不到仿真，没想到最后效果出来还不错，馅是有点咸的，我不是太喜欢，不过方子还是很好的方子。手揉面实在是太累了，我揉到面团成型后就丢到厨师机里揉了。
2019-12-20
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非常成功的菠萝包，就是每次用tinrry的面包方子揉面时面团的状态都要调整半天，不是太干就是太湿
2019-04-22
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汤七七是最可爱的汤七七
