龍V_kwok的厨房

中山沙溪美食 

#中山沙溪美食# #中山金吒# 做法手势

龍V_kwok （广东,中山）

这个才是跟方子做的 

没辅助工具的情况下，跟杰儿美食的教程（她那个是红豆的）做了一次绿豆馅。结果是干到不粘锅粘锅炒不动停止，接近了能做馅的状态。这个属为正真的绿豆馅（非脱皮版）咸的。做完这批咸绿豆饼后再试试做脱皮版吧。 这个才是跟方子做的 #这个才是跟方子做的...

龍V_kwok （广东,中山）

中山沙溪美食 

大量做栾樨饼，用平底锅/不粘锅就是好。大多都是靠手感#中山沙溪美食# #栾樨饼#

龍V_kwok （广东,中山）

栾樨饼 

不粘锅做栾樨饼粉就是要大批量的才行 #栾樨饼# #中山沙溪美食#

龍V_kwok （广东,中山）

酒店金丝燕麦包的麦香馅！ 

我也来交作业，这个方子真的不错，因为工作室没有水贻，直接换了麦芽糖，但到打的时候，好难打融化，里面又加了这炼奶。拿来做雪饼。很好吃。

龍V_kwok （广东,中山）

空气炸锅烤虾🦐 

这个行，不怕烤的干肉的。😍

龍V_kwok （广东,中山）

燕麦雪饼——健康的、家常的、美味的～ 

这个方的皮是很软，不知为什么打包后，一倾斜就塌了。是不是奶给多了？我按这个方得两倍做的量。

龍V_kwok （广东,中山）

沙溪金吒 

做金吒，角仔的皮开粉的视频， 视频二。#沙溪金吒# #中山金吒#

龍V_kwok （广东,中山）

沙溪金吒 

做金吒，角仔的皮开粉的视频， 视频一。#沙溪金吒# #中山金吒#

龍V_kwok （广东,中山）

栾樨饼 

又剥了一整天的栾樨叶，应该是叶子香花期尾声了。摘完就得等下一年才有了。#栾樨饼# #栾西饼#

龍V_kwok （广东,中山）

栾西饼 

取了50克栾樨叶子做了个试验，看能放多久还能用。 #栾西饼# #栾樨饼#

龍V_kwok （广东,中山）

自制纳豆 

终于成功了，猜不到自己也能做纳豆[呲牙]，虽然白菌不算多，但黏液超多[偷笑]。方子是半斤的干豆重量，可买了干豆再经过浸泡，超重了。只能把纳豆菌加大了，本以为不成功的，结果一拌居然成了[呲牙]工作室没有小盒子装，动动脑筋用了月饼盒，分好重量，...

龍V_kwok （广东,中山）