戚风纸杯奶油蛋糕
2017-11-16
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巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread
这个方子虽然有点复杂,但是百试不爽耶,我这种烘焙菜鸟做出来的东西家人也爱吃,手揉的,觉得比一般揉面机感觉好。但是最近几次面包外层觉得略微有点干硬,是烤的时间问题吗? 巧克力粉没有了,我融了几颗巧克力豆,可是量有点少,不够深味道不浓郁。但是有...
2017-10-13
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2017年07月14日
不知道对不对呀
2017-07-14
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裂是裂了,层是没分,但是整体像布丁层,也不知道对不对?
自制无添加樱桃果酱
熬到后面没多少,酸甜,颜色比较暗了,我觉得应该擂碎
2017-06-07
天然酵种牛油果(奶酪)欧包
第二锅出炉,吃不出牛油果的滋味,所以喜欢的,不喜欢的,都可以试试
2017-05-18
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用了牛油果,没用黑麦粉,内馅是自己炒的豆沙,第一次把面包割出来花
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口感不错,不过没割好
2017-05-11
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被虐,还在等待,不知道口味怎么样……
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
感觉没发好
2017-04-25
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红豆沙馅
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板栗酥饼
感觉哪里应该加点盐,面皮味道少了点层次感。我家的板栗比较甜?单独吃感觉糖放多了,不过有面皮就中和了太甜的口感。酥皮起酥让我觉得挺新奇(第一次做酥皮类东西),吃第一口感觉一般,但是吃掉半个之后觉得还不错耶,下次还要做!
2016-10-25
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