royki的厨房

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上海,普陀 2016-02-01 加入
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royki的作品 查看全部 33 作品

  • 八寸蛋糕胚

    八寸蛋糕胚 

    脱模着急了一点,效果不错!要是有加高的配方就好啦!想做个大的

    2023-05-14

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    royki royki (上海,普陀)
  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    方子做了好几次,但每次都塌腰、回缩厉害,顶部粘皮🥹🥹🥹感觉湿度大了一下,我也比较业余找不出原因🥹🥹为自己标记一下

    2022-11-26

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    royki royki (上海,普陀)
  • 卷不裂的芋泥蛋糕卷

    卷不裂的芋泥蛋糕卷 

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    2022-11-26

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    royki royki (上海,普陀)
  • 超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化

    超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化 

    成功!不加淡奶油也做了一份,味道淡一点~

    2022-11-26

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    royki royki (上海,普陀)
  • 巴斯克芝士蛋糕(6寸)

    巴斯克芝士蛋糕(6寸) 

    这个方子做了两次,第一次温度210应该温度不够焦糖色没烤出来,冷藏一夜后里面流心还是很多,但也蛮好吃的!第二次直接250,但时间到没及时拿出烤箱吧过头了一丢丢~总体来说方子不错,就算有小失误也不影响美味😍

    2021-11-21

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    royki royki (上海,普陀)
  • 超级柔软香而不腻的(5寸6寸8寸)淡奶油戚风蛋糕

    超级柔软香而不腻的(5寸6寸8寸)淡奶油戚风蛋糕 

    做出来历史巅峰!方子太棒了!糖减了10g,加了8g淡奶油,可能温度过高开裂、脱模着急了点,影响不大,不回缩塌陷,太棒了~也不油~美味

    2021-11-21

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    royki royki (上海,普陀)
  • 培根火腿披萨🍕

    培根火腿披萨🍕 

    有啥防啥 披萨酱没买到用的番茄酱,洋葱多了点,下次注意

    2021-11-21

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    royki royki (上海,普陀)
  • 煎饼

    煎饼 

    #煎饼# 有了这个煎饼粉做煎饼简直小菜一碟! 水:煎饼粉比例按照约1:1比例调匀,打入鸡蛋(数量看心情打即可),调匀就可以摊饼啦!~第一次另外准备了炒熟的胡萝卜丝和包菜丝、火腿丁拌入,下次准备拌入虾仁、鱿鱼丝就是妥妥的韩餐店里的海鲜煎饼啦~...

    2021-11-02

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    royki royki (上海,普陀)
  • 玉子烧

    玉子烧 

    哈哈失败的玉子烧#玉子烧#

    2021-11-02

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    royki royki (上海,普陀)
  • 2021年11月02日

    2021年11月02日 

    古早挑战成功~方子很棒基本很难失败!和朋友们分享得到认可太开心了!🥳🥳🥳#古早味蛋糕#

    2021-11-02

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    royki royki (上海,普陀)
  • 2020年02月27日

    2020年02月27日 

    玉米粒➕米饭一小团➕牛奶➕水

    2020-02-27

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    royki royki (上海,普陀)
  • 2020年02月27日

    2020年02月27日 

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    2020-02-27

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    royki royki (上海,普陀)

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