黑芝麻汤圆
发面鲜肉饼
斑斓绿豆糕
西饼
做好是这样的#早餐•2024年9月23日#
2024-09-23
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2023-09-03
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烫种鲜奶吐司
上160,下210,27分钟……牛奶355克,糖45克
2023-08-26
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三刷,上160下210,28分钟颜色满意👍 奶375克,有点黏手
2023-08-16
#宵夜•2023年6月29日#
2023-06-29
二刷 奶350,鸡蛋50 i7,上160下220,27分钟,感觉颜色深了……下次再减五度试试…… 面温28度
2023-05-06
I7烤箱:下210,上160,30分钟,最后五分钟盖锡纸。 乔立面温28……
2023-05-02
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
忘记拍照了……借一下照片。 两个土鸡蛋,吐司黄黄的,很软。方子很棒。就是发酵时间太久了……中午11点,到七点烤…
2023-02-13
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
二刷,没有淡奶油,牛奶代替 #午餐•2022年11月12日#
2022-11-12
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
水换成牛奶🥛
2022-10-23
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日式生吐司
鸟越面粉,面温27度,二发用了两个小时,继续加油💪,i7上175下180时间36分钟,是不是还可以➕温度?➕两分钟?
2021-08-15
🔟刷,今天的温度是不是低了,还是时间差了一分钟
2021-08-08