金针菇肥牛
半半的厨房
#半半的厨房# 考蔬菜 番茄考了15min,感觉刚刚好,汁还很多 第二次尝试烤茄子,一半加蒜泥酱汁,一半在酱汁里另外加了点奶酪。只能说不难吃但……下一次烤茄子尝试中华传统美食神器:芝麻油 南瓜里烤个鸡蛋超好吃!这次鸡蛋烤了半小时有点久,可是...
2016-10-16
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宫保鸡丁 Gong Bao Chiken
#晚餐•2016年10月10日##半半的厨房# 感觉生抽老抽蚝油都有了就可以不放盐。 嗯酱汁里的生抽可以再少一点。
2016-10-11
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晚餐•2016年8月22日
#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 下午的品酒课 几种酒混在一起真的感觉不太好... 晚餐 吃完了才想起来Camembert😂,这种高热量食物以后还是少挑战的好
2016-08-26
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#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 生菜 继昨天耗蚝油的量减半后,今天把生抽换成了老抽,终于就不那么咸了。不过今天生菜后来出了好多水,把调味汁变成了酱油水一样的东西...... 一棵生菜连着吃了三天,做一人份真的好难呃😔什么时候能...
2016-08-25
#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 生菜 中超的耗油味道奇怪且咸 耗油 生抽 糖 =4:2:1 还是太咸 下次试试 耗油 生抽 糖 = 2:2:1 另外淀粉只要一点点,加水后的量大约等于调汁的量。一点点油
2016-08-23
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2016年08月23日
Quiche Loraine
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