《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）
#午餐•2015年9月25日#方子很好，皮30g馅20g，2倍的份量正好30个月饼……做的时候不会很黏，戴了手套就完全不担心黏手，油比较多……刚做完口感就超好的，第二天冰冰的也好吃……放到第三天皮也还比较软……
2015-09-25
39 2
香焗培根土豆泥
冰箱制冷出问题了，紧急处理芝士的成果，懒得捏球了就这么铺盘子里……
2015-07-29
6 0
基础泡芙
很棒的方子，第一次做也很成功，而且很快手，材料简单……#晚餐•2015年6月3日#
2015-06-03
38 0
6寸戚风蛋糕（2蛋）
蛋黄糊的乳化总感觉哪里做得不对……没有满模，下次继续努力……
2014-09-20
1 0
可乐翅根
简单又好吃……炖到最后要多翻一翻鸡翅，不然很容易糊掉……没什么技巧，盐不要放太多，新手也很方便做出美味的鸡翅来……#晚餐•2014年8月31日#
2014-08-31
9 0
奶油软面包
第二次揉面，终于成功拉丝了，也找到了适合我家烤箱的温度和时间……面包真的好软好软，第二天早上翻热吃也还是软软的，超好吃……看到面包上的缺口吗？半夜忍不住偷偷掰下来吃了一点点……经验是根据自家面包粉包装上建议的用水量来加水，就不会跟着方子做出...
2 0
蜂巢蛋糕
应广大群众要求再做了一份，没想到大家这么爱吃，我要不要告诉她们这方子里有多少油和糖呢？冷藏一会儿口感真的超级棒！#晚餐•2014年8月9日#
2014-08-09
38 1
蜂巢好像少了点……烤的过程中顶部一直裂啊裂像火山爆发似的，是温度太高了么？这是大约三分之二的量……#早餐•2014年8月9日#
酥脆蛋香小饼干
伪手指饼干，用的蛋香小饼的方子做成手指形状，小孩纸比较方便拿……(┯_┯)其实是我挤不出那种薄薄的圆形……方子一半的量25L烤箱烤了一盘半，包出来就是一小包，几口就没了……#早餐•2014年8月7日#
2014-08-07
28 0
黄油曲奇
#晚餐•2014年7月13日#挤曲奇好累好累……我要去买大号的曲奇嘴啊！方子超好，没有减糖味道也很好……
2014-07-13
18 2
夏威夷pizza（附饼底冷冻法）
#晚餐•2014年7月6日#饼皮超好吃……第一次做披萨就成功了！不过披萨酱做太多，只能放冰箱了……
2014-07-06
18 0
酸酸甜甜杨梅汁
#晚餐•2014年6月27日#颜色好漂亮……很好吃！
2014-06-27
15 0
墨凉37
