wuli疯兔的厨房

西安小吃~火晶柿子饼 

用的面粉加糯米粉，夹的酒家低糖红豆沙 先平底锅小火双面煎出花纹，然后烤箱180度9分钟 拿出来时还是鼓鼓的拍照就扁了，不是很甜味道可以软软的，不建议晚上做，吃了会不消化#宵夜•2023年11月22日#

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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

#宵夜•2023年9月23日# 第二次做，方子很好啊，我这次温度175烤得，比3年前低5度，没有跑陷 记录，第一次做是2020年9月23，第二次是23年9月23

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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

第一次做，看上去还是很满意的，因为时间有些晚，明天早上再尝尝看，温度我是180度30分钟，175度8分钟，大概是因为没包好，有4个跑了馅的，心急了

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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣 

这个方子的油皮比较黏，后面又加了一点干面粉，，但是还是会Shen油，但是用这个方子，做出来的酥饼底部不硬，想当🉑️

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好吃到爆的奶黄酥 

不会很甜，然后陷炒的时间有点长，有点干，我海氏烤箱，180度30分钟，里面靠近中间位置表皮还是有点湿，从8点半多捣鼓到现在11点，大家可以试试

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自制奶酪棒 

看上去很棒，但是吃起来和超市的还是有一些差别，成本还是挺高的

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100%全麦卷饼 

很神奇，我竟然会烙这种饼了，以前总是跟着潍坊同事的妈妈吃这种饼，这次我自己会了，挺筋道的，早上烙的晚上吃也是软的，我周天要再做一点给我同事尝尝

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墨鱼大烤 

还是相当成功的，妈妈说好吃，比较软

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2019年11月24日 

都是原图，下午开始准备做，刚出锅，但是不知道哪一步不对，表皮比较硬，没有很好吃

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绿豆糕 

这是原图，没加滤镜，做了原味红豆沙夹心和蔓越莓版没有过筛，有颗粒，我觉得还行

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雪媚娘(圆滚饱满的秘籍) 

3月16日，第一次做雪媚娘，成功，盖上保鲜膜，冷藏一晚，第二天吃，好吃哇

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油条～无添加 

两块面叠一起的时候忘了擦水，然后就难舍难分一大根

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