土豆泥火炬
食材:两个土豆,一根胡萝卜,一根黄瓜,炸豆腐片,圣女果,炸花生,盐,蜂蜜。 对菜谱进行调整,将沙拉酱换成蜂蜜,火腿换成炸豆腐片,又加了点花生碎,装盘时再用圣女果点缀。菜谱中说用保鲜袋代替来挤花,实际中不太好用,容易破,而且没形,还是得用裱花...
2018-02-17
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早餐•2016年7月16日
#早餐•2016年7月16日#[160716]早餐三人份90min 青椒土豆片(2土豆3青椒)+3鸡蛋饼(3鸡蛋+面粉+半勺盐+小半勺花椒面)+3稀饭(玉米麦仁薏米面汤) Q: 1.如何把土豆炒脆而不粉? 2.如何用炒瓢使蛋饼薄厚均匀? 3...
2016-07-17
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